Aeroporto, Philadelphia. Il posto in
cui i miei piedi polacchi hanno toccato il suolo americano per la
prima volta. Il posto dove per la prima volta ho visto gli americani
nel loro ambiente naturale. Il posto dove li ho visti mangiare.
Da anni mi chiedevo com'è possibile
che gli americani, il popolo che inventa tutte le possibili diete,
modi di nutrirsi, dicono cosa, dove e in quale posizione dobbiamo
mangiare, dicono cosa è salutare e cosa non è, i guru della
nutrizione, sono ciccioni con diabete e problemi di cuore. Gli
scienziati americani hanno dimostrato questo. Gli scienziati
americani hanno fatto ricerche per quest'altro. Sempre, senza fine,
ogni frase che in Europa si sente in TV e radio o si legge nei
giornali, settimanali, mensili inizia con: Gli scienziati
americani...
E così i nostri cervelli europei si
nutrono di notizie che vengono dall'altra parte dell'oceano, alle
quali crediamo, perché America è uno impero, una potenza e comunque
è “the best”! American dream! Il sogno! Dunque iniziamo vivere
il sogno!!
Non sono un
dottore, un dietologo o uno scienziato americano e generalmente non
sono nessun tipo di scienziato, quindi se vuoi ingrassare di 100 kg
in due settimane e scoprire il segreto di quale sia il modo migliore
di assomigliare a un capodoglio, continua a leggere!
Quindi torniamo
all'aeroporto. Come ho menzionato prima, proprio in questo posto ho
avuto l'opportunità di vedere cosa mangiano gli americani.
Una ragazza di 150
kg che occupa due posti nella sala d'attesa mangia uno scodellone
d'insalata con vegetali vari (come sapete già, negli USA tutto è
grande). Normale, no? Potete dire anche che è molto salutare... OK!
Purtroppo dopo aver finito l'insalata, la nostra ragazza prende un
pacchetto di patatine e altri 20 minuti li trascorre ingoiando un
pacchetto di medie dimensioni con veleno di patate (in Italia questa
confezione basterebbe per 3 persone...). Curiosità – negli USA ci
sono anche le patatine con glassa di cioccolato! Che delizia!
Andiamo
avanti...Negli USA ci sono molti ristoranti e fast food, per questo
tanti americani mangiano fuori. La porzione di cibo al ristorante è
come vedete nell'immagine accanto (dalla sinistra: porzione in
ristorante, porzione in casa americana, porzione europea). Nel fast
food è simile (l'altra immagine). Non entrerò nel discorso della
qualità del cibo, dirò solo che quelli con stomaco delicato,
possono prepararsi a passare lunghe ore in bagno...
Il ristorante è un
altro posto dove si possono recuperare arretrati di peso. E come
farlo? Gli americani ordinano un antipasto (dove la porzione è come
un piatto normale in Italia) e poi un piatto dal menu. Tutto questo
deve essere obbligantemente accompagnatoria con una Coca Cola grande
(quindi di un litro o un litro e mezzo) e per quelli a cui piace la
birra, un boccale (0,5 litri) di Bud.
E se uno non ha
soldi per mangiare al ristorante? Non ci si perde d'animo! I
supermercati procurano fantastici, pieni di chimica ed aromi
artificiali, piatti pronti che basta mettere per 30 secondi nel
microonde. E c'è l'imbarazzo della scelta! Pollo con curry indiano,
noodles cinesi, pizza italiana (che del italiano ha solo il nome),
falafel israeliani, paste, panini riempiti, tortillas, etc.
E per finire, ogni
giorno, che sia soddisfacente, di un americano comincia e finisce in
Starbucks. Un caffe grande e un dolce grande. Questo è il momento
della giornata che non si può evitare. Proprio in Starbucks si
incontrano tutti i vicini, proprio qui è dove la gente lavora al
proprio laptop, palmtop, tablet, smartphone, proprio qua i ragazzi
incontrano le ragazze. E' il cuore del quartiere! E per farvi rendere
conto della grande l'importanza di questo posto, vi citerò un
dialogo che ho sentito tra i componenti di una famiglia in aeroporto
ad Orlando.
Figlia: papà,
perché facciamo lo scalo a Washington!?
Padre: Qual'è la
differenza? Così è stato più veloce. C'è la partita stasera.
Dobbiamo arrivare in tempo a casa.
Figlia: Papà, tu
non capisci NIENTE!!! Hai solo il football in testa!
Madre: Non parlare
così a tuo padre, e poi qual'è la differenza?
Figlia (quasi
piangendo): Perché Washington è l'unico aeroporto dove non c'è
Starbucks!!!
Quindi cosa fare
per ingrassare?
Vi mostro una breve
ricetta di successo:
1. Mangia 0,5 kg
d'insalata per primo e per secondo un pacco di patatine.
2. Almeno una volta
alla settimana mangia in ristorante.
3. Bevi molti
secchi di liquidi, ma specialmente Coca Cola.
4. Compra il cibo
già pronto per microonde e ricorda che una confezione è per una
persona!
5. Beva almeno 2
litri di caffè al giorno e mangia i dolcissimi dolci da Starbucks!
E per finire un
piccolo indovinello. (Questo testo è una cosa vera che ho sentito in
telegiornale!)
Che cosa è?
Non toccarlo mai
con le mani nude. Per maneggiarlo usa una busta di plastica. Se usi
il coltello per tagliarlo, dopo l'uso lavalo con detergente
antibatterico e acqua bollente. Meglio non lavarlo! Se comunque lo
vuoi fare, evita il contatto con la pelle e stai attento di non
spargere acqua in cucina.
La risposta è qui.
Buon appetito e
tanti successi con l'ingrassamento! E ricordi, non cucinare a casa,
questo ti può uccidere!!! :)
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